Descobreix com elaborem els nostres productes

Som una petita empresa familiar que ens dediquem des de fa més de 60 anys a l’especejament de tot tipus de carn, principalment porc, vedella, xai, cabrit i pollastre i a  l’elaboració d’embotits  i altres productes tots ells fets artesanament. Tots els nostres productes són de proximitat i sense gluten.

Distribuïm tots els nostres productes a l’engròs, directament a botigues i restaurants de les comarques del Berguedà, Bages, Solsonès, Alt Urgell, Cerdanya i al Lluçanès. Des del confinament vam ampliar els nostres serveis de venda a particulars de la comarca, els hi portem a casa o poden recollir-la a les nostres instal·lacions.

Producte

Procés d’elaboració

A Carns Llumà, ens enorgulleix oferir productes càrnics elaborats amb carn de proximitat i de la màxima qualitat.

El procés comença amb la selecció acurada de les millors peces de carn, provinents de granges locals que garanteixen un tracte respectuós amb els animals i el medi ambient.

Cada etapa de l’elaboració, des de la preparació fins a la curació, es realitza seguint mètodes tradicionals combinats amb estrictes controls de qualitat.

A més, per facilitar la feina dels restauradors, també oferim la possibilitat de servir els productes tallats. Així, assegurem que cada producte mantingui el seu sabor autèntic i característic.

Aquest formulari de contacte està desactivat perquè es negava a acceptar el servei de reCaptcha de Google que és necessari per validar qualsevol missatge enviat pel formulari.

La millor carn de proximitat per a particulars i empreses

Descobreix la qualitat de la nostra carn fresca, embotits i productes elaborats, disponibles tant per a venda a l’engròs com a particulars, amb lliurament a domicili al Berguedà. Per facilitar la feina als restauradors, també oferim el producte tallat a mida.

Gaudeix de la millor carn de proximitat.

Contacta’ns avui i informa’t!